Bei vielen unserer Produkte handelt es sich um Besonderheiten, die durch leidenschaftliches Festhalten an den ursprünglichen Ideen ökologischer Landwirtschaft und an die Region angepasste Arbeitsweisen entstehen.
Wo mehrere unserer Gesellschafter ähnlich wirtschaften, haben wir die Arbeitsweisen zu Produktlinien zusammengefasst: